Depuis peu le plan d'échantillonnage de la BFA est entièrement disponible en ligne et contient également les autres plans d'échantillonnage (Export, Petfood, Cahier des charges végétal, Convention à basse teneur en nutriments, Zinc,...). De cette façon, les participants au plan d'échantillonnage peuvent facilement consulter sur leur aperçu toutes les analyses qu'ils doivent effectuer durant l'année. Quant aux résultats de ces analyses, ceux-ci sont repris dans l'aperçu des résultats.
L'inventaires des matières premières, complété chaque année par les participants, constitue la base du plan d'échantillonnage. Dès que la BFA dispose des tonnages, le nombre d'échantillons est attribué à chaque unité de production suivant un calcul effectué par un système statistique.
Et puis surtout, le plan d'échantillonnage sectoriel est également reconnu et validé par l'Agence Fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA).